Mettiamo rapidamente a confronto due mozzarelle di “marca commerciale” che abbiamo testato, trovandole entrambe davvero ottime.
MOZZARELLA COOP
Note dall’etichetta:
La produzione della mozzarella Coop avviene con un processo altamente automatizzato e controllato nella fasi critiche, ciò protegge il prodotto da manipolazioni improprie e ne garantisce la sicurezza e la genuinità.
Ingredienti: latte, fermenti lattici, caglio, sale.
Prodotta nel […]
