Marche Commerciali e oltre

Mettiamo rapidamente a confronto due mozzarelle di “marca commerciale” che abbiamo testato, trovandole entrambe davvero ottime.
MOZZARELLA COOP

Note dall’etichetta:
La produzione della mozzarella Coop avviene con un processo altamente automatizzato e controllato nella fasi critiche, ciò protegge il prodotto da manipolazioni improprie e ne garantisce la sicurezza e la genuinità.
Ingredienti: latte, fermenti lattici, caglio, sale.
Prodotta nel […]

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E’ risaputo che COOP ha da sempre una grande attenzione alla qualità prodotti del proprio marchio, che il più delle volte recano un’etichetta che proclama: valutato e approvato dai soci consumantori.
Questa dicitura non è in realtà presente nel nuovo latte fresco alta qualità, di cui ci occupiamo oggi, rinnovato anche nel packaging e pubblicizzato […]

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